Nyheter

Rekordunderskudd på storfekjøtt

Nortura forventer et rekordunderskudd på storfekjøtt i 2012. Økt salg og mindre kuslakting er blant forklaringene.

Publisert Sist oppdatert

Det har vært en vedvarende økning i underskuddet av norskprodusert storfekjøtt de siste årene. Denne gangen er det oppjustert med nye 1 600 tonn og ser ut til å ende på 8 300 tonn i 2012. Det vil si i overkant av 10 prosent av det norske produksjonsvolumet. Innslaget av importkjøtt kan nå 20 prosent, viser prognoser fra Nortura Totalmarked.

Nortura skriver på sine nettsider at en viktig forklaring er kvotejusteringene som Tine gjennomførte på seinhøsten og som fører til mindre kuslakting enn forventet. Men også engrossalget er justert opp litt og drar dermed i samme retning.

Powered by Labrador CMS