Nyheter
Rettferdigheten blomstrer i Coop
Coop Norge har inngått en eksklusiv avtale med den største rosefarmen i Etiopia om leveranser av 20 millioner «rettferdige» roser årlig til de norske dagligvarebutikkene.
Coop ønsker å ta opp kampen med faghandelsbutikker og hagesentere, både når det gjelder pris og kvalitet. Derfor har Coop hoppet over noen mellomledd og gjort en direkte avtale med Etiopias største roseprodusent. Rosene vil bli solgt under emv-merket Coop. Butikkene blir fristet med økt trafikk og en god bruttofortjeneste. De beste butikkene har en blomsterandel på 4 prosent, og målet er å løfte andelen betydelig fremover.
– Vi har allerede over 50 prosent av blomstermarkedet i dagligvarebransjen, ifølge målinger fra Nielsen. Vi ser at det er store muligheter med de rette produktene og de rette avtalene, og nå har vi inngått en slik, sier disponent Øyvind Bergstrøm i Coop Norge til Handelsbladet FK.
Øyvind Bergstrøm er ansvarlig for innkjøp og sortiment i frukt, grønt og blomster i Coop Norge. Sammen med blomsteransvarlig Tom Timmer har avdelingen gjort en av sine største avtaler noen gang. Den etiopiske rose-farmen Sher Ethiopia har utviklet en rosetype som er tilpasset det norske klimaet og den lange transporten. Rosefarmen, som ligger på
1 650 meter høyde over havet, har store internasjonale kjedekunder, men Coop Norge er den eneste norske kunden.
Avtalen sikrer kooperasjonen full eksklusivitet. Coop går rett på produsentleddet, et strategisk trekk som det trolig vil komme mer av fremover.
– Rosene vil bli solgt under vårt emv-merke Coop, sier Øystein Bergstrøm.
– Og som et fairtrade-produkt?
– Ja, selv om vi ikke bruker ordet fairtrade. Men det er et rettferdig handel-produkt, forsikrer blomsteransvarlig Tom Timmer overfor Handelsbladet FK.
«Med omtanke» står på det på roseemballasjen til Etiopia-rosene. Der blir forbrukerne gjort oppmerksomme på at det er gode lønns- og arbeidsvilkår for de ansatte, og gratis helsetjeneste og skolegang både for de ansatte og deres familier. – Det har vært viktig for oss at produksjonen skjer under så gode forhold som mulig. Forbrukerne vil i økende grad være opptatt av slike ting, sier Øyvind Bergstrøm.
Les hele saken i ukens papirutgave