Nyheter

Rimi med fersk fisk

I slutten av januar lanserte Meny en egen serie med ferskpakket fisk, og i løpet av februar kom Rema 1000 etter. Nå følger Rimi opp med noe som ifølge dem selv er enda ferskere.

Marit Haugdahl - dublett Marit Haugdahl - dublett

Publisert 24.04.2012 - 22:00 Sist oppdatert 11.12.2014 - 07:58

– Disse produktene skal nærmest være så ferske at når det bestilles inn fra butikk, svømmer fisken fremdeles, sier kommunikasjonsrådgiver Mette Lise Kjellberg til Handelsbladet FK. Også Rimi merker sunnhet- og helsetrenden og har sett at kundene ønsker fersk fisk. – Derfor har vi nå lansert fersk fisk på Rimi. Det er lansert i alle Rimi-butikkene i hele Norge, og vi er dermed de første med en nasjonal satsning av fersk fisk av samme høye kvalitet, sier Kjellberg. Rimi har også fått inn Salma-laks og sushi i alle butikker, med noen få unntak. – Vi vil også øke utvalget i sesong, sånn at kundene alltid skal få et godt utvalg av fisk på Rimi, lover kommunikasjonsrådgiveren. Fersk sei og torsk levert gjennom Domstein i ferskfiskserien er for øvrig MSC-sertifisert. Bærekraftig produksjon er noe stadig flere kunder etterspør.

Fisk og sjømat er blitt et nytt, stort konkurranseområde i dagligvaren. I slutten av januar startet Meny ballet da de lanserte en serie på fem ferskpakkede fiskenyheter ute i butikk, i tillegg til lettsaltet torsk. Utvikling og lansering ble gjort i samarbeid med Lerøy. I februar kom meldingen om en ny serie ferskpakket fisk i Rema 1000, og sist uke ble det kjent at denne serien har en egen ferskhetsgaranti. «Helt fornøyd, eller pengene og ny vare tilbake - ingen kvittering, ingen diskusjon», loves det på Rema-emballasjen.

nyheter