Nyheter

Rolig grønnsakssalg i sommervarmen

Den varme sommeren bidrar til labert salg av enkelte grønnsaker. Potet og kålrot er blant annet to ting det spises mindre av i det fine været, melder Landbruksdirektoratet.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 30.07.2014 - 04:40 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Sommervarmen bidrar til at salget av poteter går litt dårligere enn ønskelig. Normalt omsettes det over 1 000 tonn poteter per uke på denne tiden av året, men forrige uke var omsetningen på i underkant av 1 000 tonn, melder Landbrusdirektoratet.

Isbergsalatproduksjonen har møtt på utfordrende forhold. Varmt vær og skadedyr har bidratt til at mye vare er av dårlig kvalitet. Det er derfor en fare for at det kan bli dårlig tilgang på denne salattypen framover.

Tilgangen på norsk blomkål har vært varierende rundt omkring i landet. Enkelte har mye vare, mens andre har mindre. Så langt har det vært utfordringer med kålmøll, og fremdeles er noen som har utfordringer på grunn av dette. Brokkoliproduksjonen har også vært plaget med møll, men det er likevel rikelig av denne grønnsaken. Brokkolien skjæres etter behov, og det er derfor ikke et problem med for mye brokkoli i markedet.

Salget av norske moreller går godt, men det er varierende kvalitet på varene. Salget av norske bringebær går også bra, og kvaliteten på varene i butikkene ser bra ut. Tilførselen av jordbær nærmer seg slutten, og det forventes at det kun vil være norske jordbær i et par uker til. Salget av de første norske plommene er nå rett rundt hjørnet. Det kan nå se ut til at produksjonen vil bli litt mindre enn prognosene har indikert.

nyheter