Nyheter

Rørosmeieriet vil lage Coop-melk

Coop er i sluttforhandlinger med Rørosmeieriet om tapping av det som skal bli kjedens egen økomelk, skriver Nationen.

Publisert Sist oppdatert

– Vi har ledig kapasitet i anlegget, så sånn sett er dette interessant for oss. Og all økt satsing på økologiske varer vil være positivt for våre egne varer, sier Trond Vilhelm Lund, som ikke vil kommentere selve kontakten med Coop overfor Nationen.

Rørosmeieriet kjøper rundt to millioner liter økologisk melk årlig fra Tine råvare, og melken blir i dag brukt i produksjonen av ulike typer tradisjonsmat som ost, smør, rømme og tjukkmjølk. – Da Tine drev meieri her, gikk det 5-6 millioner liter melk gjennom anlegget, så vi kan minst doble produksjonen uten problem, sier Lund.

Coop tror det kan være penger å tjene på å lansere melk merket med Coops økomerke Änglamark. – Ved å lansere vår egen økomelk tror vi at vi kan bidra til å få opp det totale salget av økomelk, sier Bjørn Kløvstad i Coop til Nationen. Coop-melken skal være klar for salg senest i løpet av høsten.

Powered by Labrador CMS