Nyheter

Ruccola trekkes tilbake etter salmonella-mistanke

Klar AS har tilbakekalt ruccola grunnet sterk mistanke om Salmonella i interne prøver tatt ut 02.12.2014. Prøven er sendt til verifisering til Veterinærinstituttet, skriver Matportalen.no.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 09.12.2014 - 07:47 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Aftenposten. no siterer også denne meldingen tirsdag.

Ruccolasalaten har opprinnelse fra Italia og er importert via Northern Greens, Danmark. Totalvekt på partiet er 216 kg. Gjenværende vare, ca 98 kg, er sperret hos Klar AS. Det er tatt ut nye prøver for analyse av gjenværende rester av ruccola. Prøveresultatet av disse var negative. 118 kg er videre distribuert grossistledd.

Melding om tilbaketrekning ble tilsendt grossister fredag 05.12.2014. Mesteparten av ruccolaen er trukket tilbake eller sperret i butikk. I henhold til Klar AS kan forbrukere som har rester av gjenværende vare kaste disse, heter det på Matportalen.no

nyheter