Ruster Nortura for fremtiden

- Handelen klager over dårlig leveringssikkerhet, det har manglet varer i butikkene?

- Det har jeg selv som leder for et dagligvareselskap erfart. Det tar vi på alvor og vi har satt igang et arbeid for å bli bedre med prognosearbeidet, vi må samarbeide tettere med kundene våre og bli flinkere til å ta i bruk import i perioder der det mangler norsk kjøtt, sier konsernsjef Geir Olav Opheim i Nortura, som inntil nylig var sjef for landets største samvirkelag, Coop Øst.

- Blir det full konkurranse mellom Gilde og Prior også i fremtiden? Mange i handelen frykter at dere lager en tett konsernmodell i jakten på kostnadskutt?

- Jeg kan love at det blir full intern konkurranse, men samtidig skal vi se på muligheter for samarbeid der det er naturlig.

NY STRATEGI

Over nyttår kommer en ny strategi frem til 2012, der det blir satt mål for vekst og lønnsomhet. Det legges også opp til økt samarbeid med handelen når det gjelder produktutvikling, innovasjon og prognoser. Samtidig blir det en intern ryddesjau for å kutte kostnader, og for å få en mer målrettet selskapsstruktur i konsernet som har en rekke helog deleide selskap. Det betyr færre og større enheter, og klare resultatmål. Nortura forbereder seg økt konkurranse og en fremtid der importvernet kan ryke.

- Vi har 41 anlegg i dag, men det kommer ikke til å være 41 i 2012. Vi er nødt til å gjøre noe for å øke egen lønnsomhet, men det er for tidlig å si noe om hva vi kommer til å gjøre.

- Dere jakter på større volum, betyr det også oppkjøp?

- Det kan bety oppkjøp av nisjeleverandører, og det betyr utvikling av de nisjeleverandørene vi allerede har. Og det kan bety allianser og nye selskaper. Vi ser på alle muligheter for å styrke posisjonen, og dermed også lønnsomheten.

NYE KANALER

Med 15 milliarder kroner i omsetning og to av landets sterkeste merkevarer er Nortura et av landets største næringsmiddelkonserner. Produkter fra rødt kjøtt, hvitt kjøtt og egg er markedsledere i dagligvarebutikkene, men i nye salgskanaler som servicehandel og storhusholding har sultne konkurrenter tatt en stor del av markedet. For stor, ifølge konsernsjef Geir Olav Opheim.

- I jakten på lønnsom vekst skal vi fortsatt satse tungt på vår største salgskanal, som er dagligvare, men vi må få en langt sterkere posisjon i de nye salgskanalene. Det betyr mer produktutvikling, innovasjon og flere merkevarer. Vi skal være sterke i alle markeder, det betyr at vi også kommer til å satse enda mer på våre kunder i industrien, sier Opheim til Handelsbladet FK.

Det er litt over en måned siden han overtok lederkontoret etter Axel Krogvig. Opheim har rukket å besøke 20 fabrikker, mange datterselskaper og pratet seg gjennom organisasjonen.

- Jeg har brukt ører og øyne mer enn munnen. Etter hvert kommer jeg til å bruke munnen mer. Både vi og kundene våre må få mer lønnsomhet i produktene. Vi skal gjøre vår del av jobben.