Satser på søndagen

I løpet av 2013/2014 etablerer samvirkelaget en ny søndagsåpen Coop Marked-butikk i tilknytning til et stort leilighetsanlegg på Sørenga i Oslo. Butikken på 100 kvadratmeter blir et pilotprosjekt for å teste ut nye løsninger tilpasset et krevende storbymarked. Det blir en nærbutikk med en blanding av dagligvare og convenience, tilpasset urbane handlevaner.

Skreddersydd løsning

– Du kan ikke angripe et marked likt med noe kjedekonsept, enten vi snakker om Norge generelt eller Oslo. I Oslo er det minst like mange markeder som bydeler, og da må vi våge å skreddersy løsninger som er tilpasset handlevaner og befolkningsstruktur. Derfor er Coop Marked Sørenga en viktig strategisk etablering for oss. Der skal vi eksperimentere med forskjellige løsninger for fremtidens urbane søndagsbutikk. Vi konkurrerer like mye med Deli de Luca og 7-Eleven som andre dagligvarebutikker i denne delen av markedet. Jeg vil tro at også resten av storbyene i Coop kan dra nytte av våre erfaringer, sier adm. direktør Tom Andersen i Coop Øst.

Coop Øst har i dag to søndagsåpne butikker i Oslo (Pilestredet Park og Damplassen), i tillegg til Hvaler, Ørje og en butikk på hjemmebane i Kolbotn. Det er Coop Marked og Coop Prix som har søndagsåpne butikker. I løpet av to år kan antallet søndagsbutikker bli doblet, men Coop Øst-sjefen holder kortene tett til brystet. Mange av konkurrentene er på jakt etter søndagskundene.

– Vi ser på nye søndagsetableringer flere steder, både i Oslo og i resten av markedet vårt. I tilknytning til Coop Obs Jessheim blir det et ledig lokale som vi planlegger å gjøre om til en søndagsåpen butikk, for å nevne ett av flere prosjekter, sier Tom Andersen.

Friskmelder driften

Adm. direktør Tom Andersen fortsetter arbeidet med å få varig lønnsomhet i landets største samvirkelag. Med en omsetning på fem milliarder kroner, er laget viktig for utviklingen i Coop Norge. Regnskapet etter årets syv første måneder viser at driften fortsetter å levere, selv om salget i butikkene er lavere enn markedsveksten. Resultatet er 16 millioner kroner bedre enn etter samme periode i fjor, men veksten er på i underkant av 2 prosent.

Korrigert for virkninger av ombygginger, er veksten på rundt 3,5 prosent, fortsatt litt lavere enn markedsveksten. Men den underliggende driften er foran skjema i den fem år lange snuoperasjonen. Med over 400 millioner kroner i kontanter og store merverdier, har Coop Øst løfteevne til nye etableringer. En av de store kapitalreservene er i det svenske milliardselskapet Grensemat, der samvirkelaget eier halvparten av aksjene.

– Jeg friskmelder driften, men ikke samvirkelaget. Vi er i en sen fase av snuoperasjonen vår, og det gjenstår mye arbeid. Men vi har kommet i en situasjon der vi igjen kan være aktive med etableringer, relokaliseringer og omprofileringer. Det kommer flere etableringer fremover, uten at jeg vil være konkret på det, sier Coop Øst-sjefen.