Nyheter

Satser tyngre på dagligvare

Etter et års tenkepause sa Østlyngens Bakeri endelig ja til å levere brød til Rema 1000.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 04.05.2015 - 08:08 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

For et par uker siden begynte omsider Østlyngens Bakeri i Alta å levere brød til Rema 1000. Kundene gav klart uttrykk for at de ønsket å finne Østlyngen-brød i hyllene, men det var absolutt ingen selvfølge for Alta-bakeriet å takke ja til dagligvarehandelen, skriver Bakeri.net.

– Vi brukte nesten ett år fra vi ble kontaktet til første brød var i hyllene. Dette fordi vi har vært usikre på om det var strategisk riktig for oss å gå tyngre inn i dagligvarehandelen, sier Jarl Erik Aas fra bakeriet.
– Nå har vi tatt steget, og skal gi alt for at dette blir et vellykket prosjekt.

Aas forteller at de har to leveringer om dagen til Rema 1000. Det er ønskelig både for kundene og for butikken at duften av ferskt brød sprer seg i butikklokalene.

Til nå har brødene fra Østlyngens kun vært å få tak i hos Coop. Når Rema også skal forsynes, er bakeriet inne i de to kjedene som til sammen har 70-80 prosent av dagligvareomsetningen i Alta, ifølge Altaposten.

nyheter