Nyheter

SE OPP FOR Ristemuffins

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 25.01.2009 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Enkel og convenient-posisjonen er avgjørende for kakemikser, siden de møter sterk konkurranse fra ferdigbakte kaker og andre søtsaker.

Bakeingrediens-produsentene har vist oss mange måter å gjøre livet enklere på - fra ferdigblandede, flytende produkter som bare skal helle i form eller panne, til tørre blandinger som bare skal tilsettes veske og så ristes i sin egen emballasje. Disse riste-produktene er spesielt interessante, siden de gir forbrukerne en følelse av at de deltar i bakeprosessen, men med minimal anstrengelse.

Så langt har disse produktene først og fremst konsentrert seg om pannekaker. Derfor er den britiske kjeden Asdas nye Shake to Bake kakemiks en innovasjon. Den kommer i rør i stedet for flaske, og inneholder også muffinsformer og ferdiglagd glasur.

nyheter