Nyheter

Sikter mot 8 iskremmillioner

Charlottes iskrem har målet for 2012 klart: Omsetningen skal opp til 8 millioner kroner. Nå vurderes det om produksjonen skal flyttes tilbake til Asker.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 05.01.2012 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

– Vi skal og må nå 8 millioner kroner. Vi har beregnet at det er det vi må ha for å begynne å tjene penger, sier Anne Charlotte Bjerke til Budstikka.

Helt siden første driftsår har selskapet gått med underskudd, i 2010 var det på 2,8 millioner kroner.

– Det er ingen grunn til å legge skjul på at vi har hatt vanskelig økonomi. Selv om omsetningen har økt, har den likevel vært for lav i forhold til de høye driftskostnadene. Men salget eksploderte i butikkene i fjor høst, med en gjennomsnittlig økning på 60 prosent sammenlignet med 2010. Det ser nå ut til at vi har fått et gjennombrudd, sier hun.

Bjerke vurderer nå å flytte produksjonen tilbake til Asker, først og fremst på grunn av nærheten til markedet. – Vågå blir langt borte og dyrt, sier hun til Budstikka.

nyheter