Nyheter

Sim Salma Bim!

Kundene på Jacob`s på Holtet fikk et kokkeshow på kjøpet da de gjorde ettermiddagshandelen i går. Det var duket på premiereforestilling på Sim Salma Bim, av og med The Flying Culinary Circus.

Marit Haugdahl - dublett Marit Haugdahl - dublett

Publisert 03.11.2010 - 23:00 Sist oppdatert 11.12.2014 - 07:58

Kundene fikk smake på alt som ble laget. De fleste kjente til Salma og hadde helt konkrete tilberedningsspørsmål.

De fire kokkene i The Flying Culinary Circus har reist verden rundt og laget mat i celebre selskaper i 36 land. Blant annet har Playboy-sjef Hugh Hefner, Justin Timberlake, Salma Hayek og mange andre Hollywood-stjerner stått på kundelisten. Over alt har de med seg Salma, av eksperter omtalt som verdens beste laks. Denne høsten vil du kanskje se dem på et supermarked nær deg, for nå er det Sim Salma Bim som gjelder.

– Det har aldri vært så mye sirkus i butikkene før, sier salgsdirektør Trym Eidem Gundersen i Salmon Brands til Handelsbladet FK.

– Dette er den største aktiviteten fra oss i år, ja kanskje noen sinne på butikknivå. Vi satser på all time high, sier markedssjef Inger Saxebøl forventningsfullt.

Denne uken har det vært hektisk for alle som jobber med merkenavnet Salma, og med hele demonstrasjonsapparatet til hovedeier Tine. Alle er ute i butikk for å demonstrere produktet. – Vi har mobilisert alle, også på ledernivå, sier Saxebøl. Onsdag fikk Jacob`s og Centra i tillegg besøk av Sim Salma Bim-showet, som skal lære kundene å lage 7 000 forretter på ti minutter. Fredag er det alle Ultra-butikkene sin tur.

– I uke 48 kjører vi en forenklet versjon av showet, der kokkene i The Flying Culinary Circus drar to og to rundt i hele landet for å holde show i butikker. Vi kommer til å være i hele landet og i flere kjeder, lover Inger Saxebøl.

Hun var svært spent før premiereforestillingen, men veldig fornøyd da den var over.

– Disse gutta er jo bare så flinke, og så er de så gode til å forklare! Jeg synes det var mange interesserte kunder også, til å være en onsdag klokka to. Jeg tror det bare kommer til å bli bedre og bedre.

– Var det dere som fant The Flying Culinary Circus eller de som fant dere?

– De fant faktisk oss først! Våre veier har krysset hverandre flere ganger, og vi inngikk et samarbeid om at de skulle utvikle en brosjyre med nye oppskrifter for oss. Så dette er egentlig lanseringen av det nye oppskriftsheftet, sier Inger Saxebøl.

Kundene fikk smake på alt som ble laget. De fleste kjente til Salma og hadde helt konkrete tilberedningsspørsmål.

nyheter