Nyheter

Skal ta norsk mat til nye høyder

Gjennom fire forskningsprogrammer skal Nofima bringe norsk matproduksjon et godt skritt videre med henblikk på sunnhet, smak, bærekraft, trygghet og kvalitet.

Redaksjonen Redaksjonen
Publisert Sist oppdatert

Programmene er finansiert med 300 millioner kroner fra Fondet for forskningsavgift på landbruksprodukter (FFL) i perioden 2017-2020:

  • Sunn mat
    Målet er å bidra til økt innovasjon og bærekraftig utvikling i norsk matindustri gjennom optimal utnyttelse av råvarer med fokus på helsefortrinn, generell kvalitet og nye anvendelser.
  • FoodMicro-Pack
    Skal bidra med ny kunnskap for produksjon og frambud av trygg og holdbar mat, optimale emballeringsløsninger og redusert matsvinn.
  • FoodSmaCK
    Skal bidra til sunn og bærekraftig mat ved forbrukerkunnskap og smart prosessanalyse.
  • InnoFood
    Skal bidra til økt og bærekraftig vekst i næringsmiddelindustrien gjennom økt innovasjonsevne i verdikjeden for mat.
nyheter

PRODUKTNYTT

CONRADS COLONIAL

Siste artikler - KBS

Siste artikler - Butikk i praksis

Siste artikler - Økologi

Powered by Labrador CMS