Nyheter

Smaken av Italia

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 14.10.2007 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

LILLESTRØM:

Nordmenn har skjønt at italienerne kan lage is. Norske iskremprodusenter har skjønt at nordmenn har skjønt det. På messen Butikkleverandør og Fastfood & Café lot både Hennig-Olsen Is og Diplom-Is seg fronte av italiensk smak og konsistens. Hennig-Olsen hevder å ha noe til felles med italienske iskremprodusenter, nemlig familietradisjoner og hemmelige oppskrifter. Mange italienske fabrikanter har produsert is i flere generasjoner og hevder at de har tradisjoner tilbake til 1660. Sven Hennig-Olsen startet familiebedriften i 1924. Nå lager etterslekten Gelato Italiano i Norge, basert på originale italienske oppskrifter.

nyheter