Nyheter

Smekk fra Mattilsynet

Mattilsynet har avdekket dårlige rutiner på en Ica-butikk på Haugalandet i Rogaland, mens Shell servicesenter Kjul og Easy 24 på Gjelleråsen har fått forbud om å selge egenprodusert mat.

Redaksjonen

Publisert 26.05.2009 - 22:00 Sist oppdatert 20.04.2022 - 14:38

På Ica-butikken på Hauglandet konkluderte Mattilsynet med at butikken ikke hadde god nok kontroll på temperaturen på varmeprodukter i sin ferskvareavdeling, skriver havis.no. Det ble også varslet vedtak om at virksomheten måtte etablere skriftlig rutine for temperaturkontroll av varmeskap.

Easy 24 på Gjelleråsen og Shell servicesenter på Kjul har ifølge Varingen flere ganger tidligere fått pålegg fra Mattilsynet. Likevel får begge nå sterk kritikk for å mangle styring med både renhold, orden, personlig hygiene, holdbarhet og varehåndtering. Mattilsynet kan ikke utelukke at det kan ha vært helsefarlig å spise ved de to serveringsstedene.

nyheter