Nyheter

Smeltefri sjokolade

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 06.08.2006 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Nigerianske forskere har kommet opp med en oppfinnelse som kan revolusjonere sjokoladehyllene sommerstid: Sjokolade som ikke smelter i varmen.

Ekspertene på Nigerias kakaoforskningsinstitutt har funnet frem til sjokolade som holder seg fast og fin opp til 50 varmegrader. Vanlig sjokolade smelter ved mellom 25 og 33 grader. Kakaoen blandes med maisstivelse, skriver The Daily Telegraph, som forteller at smaksundersøkelser har gitt den nye sjokoladen positive resultater, selv om den er litt mindre søt enn melkesjokolade.

nyheter