Nyheter

Smilefjesprosjektet forlenges i 2010

Smilefjesprosjektet som er gjennomført i omlag 400 serveringssteder i region Trøndelag, Møre og Romsdal videreføres i 2010. Mattilsynet vurderer nå om ordningen skal gjøres nasjonal.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 03.11.2009 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Det er Helse- og Omsorgsdepartementet som har bedt Mattilsynet om å utrede om det skal innføres en nasjonal smilefjesordning i serveringsbransjen, skriver Matportalen.

Et av målene er en aktiv offentliggjøring av rapportene slik at kundene selv kan se hvilke punkt som er undersøkt og hva resultatet ble. I tillegg til at rapportene skal henges opp godt synlig i virksomhetene blir rapportene også lagt ut på nett. Resultatene viser, så langt i prosjektet, at offentliggjøringen bidrar til å høyne hygienenivået ved spisestedene.

For spisestedene som har deltatt i prøveprosjektet betyr dette at de vil få nye uanmeldte tilsyn og at kontrollrapportene skal henge oppe.

nyheter