Nyheter

Smoothie-suksess

Etter noen tøffe år med underskudd og flere tusen arbeidstimer nedlagt kan eierduoen og ekteparet Magnus Berner og Lene Undheim Berner se tilbake på Smoothie Xchanges beste år noensinne.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 24.04.2014 - 07:08 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Inntektene steg fra 17,1 millioner kroner i 2012 til 29,1 millioner kroner i 2013, en økning på 70 prosent. På bunnlinjen sto det igjen 2,3 millioner kroner.

– Fjoråret var fantastisk. I år tror vi på ytterligere 30 prosent vekst, sier Magnus Berner til E24.

Smoothie-kjeden teller nå åtte barer og over hundre ansatte fordelt på 29 årsverk på Østlandet. Nummer ni i kjeden åpner så fort kjøpesenteret Fornebu S står ferdig.

Berner sier at de også er på jakt etter lokaler i nærheten av Aker brygge og Grünerløkka. I tillegg ser de på mulighetene til å etablere seg i Bergen.

- Stockholm og London er byer som helt klart også er aktuelle. Vi har et konsept som vi tror veldig på, og få kan måle seg mot. Et element mange gjør feil er at de ikke rendyrker konseptet sitt. Der andre kanskje ville falt for fristelsen å utvide med salater eller sandwicher har vi bevisst valgt å kun satse på smoothie, sier Berner til E24.

nyheter