Nyheter
Snart klar med ny Spar
VIL HA 60: 13. november er det klart for Tønsbergs eneste Spar-butikk. Kjøpmann Egil Rensvold regner med en omsetning på 30 millioner kroner i butikkens første driftsår, og målet er minst en dobling. - Det er første gang jeg starter opp med en helt ny butikk. Så dette gleder jeg meg skikkelig til, sier Rensvold til Handelsbladet FK.
Det er ikke akkurat tomt i hyllene fra før. Via selskapet Mat Invest eier kjøpmann Egil Rensvold (51 prosent) og Norgesgruppen (49 prosent) seks dagligvarebutikker i Joker- og Sparkjedene. Spar-butikken på Kaldnes Brygge i Tønsberg blir selskapets syvende butikk. 2009-budsjettet for dagligvarebutikkene er på 140 millioner kroner.
- Det er tøft å starte på null i et så etablert marked, men det tar jeg som en utfordring, sier Rensvold og ser ut over butikklokalene som er i ferd med å ta form. Det har ikke vært en Spar i Tønsberg på mange år, men nå blir det et comeback med ambisjoner.
Siste nytt
Butikklokalene er på 1 300 kvadratmeter og det er satt av god plass til ferskvarer, frukt/grønt og bakevarer. Et eget produksjonskjøkken skal pakke ferskvarene. Spar Kaldnes Brygge får de nyeste teknologiske løsningene innenfor kjøl og frys. Også på eksponeringsfronten får butikken tilgang på det aller nyeste i kjeden. Kjøpmannen har tenkt noen år fremover, og han har allerede satt av plass til en Post i butikk-etablering. Imens skal området brukes til pakkeutlevering gjennom Privpak-systemet.
150 kvadratmeter av butikken skal leies bort til Spesio, en lokal kiosk som i dag driver i nabolaget. Kiosken blir kommisjonær for spilleselskapene. - Det tror jeg blir en vinn-vinn-situasjon. Vi skaper trafikk til hverandre, sier kjøpmann Egil Rensvold til Handelsbladet FK.
Tror på tredve
Spar-butikken blir en del av et nytt næringsbygg som er under bygging på det tidligere verftsområdet Kaldnes i Tønsberg. Butikken får 20 gratis parkeringsplasser i et innendørs parkeringshus, og utenfor er det ytterligere 70 gratis parkeringsplasser. Kaldnes Brygge-området har også utviklet seg til et moderne boområde. Det betyr nærhet til kunder, men ambisjonene går litt lengre enn til nærmarkedet.
- Målet mitt er å selge for netto 30 millioner kroner i det første driftsåret. Markedsundersøkelser viser at det er muligheter for en dobling, og mer enn det. Det er bare å se på antall parkeringsplasser. I bransjen snakker jo noen om en million kroner per parkeringsplass. Jeg sier ikke mer, sier Egil Rensvold og smiler med tanken.
Full konkurranse
En Kiwi-butikk som omsetter for 16 millioner kroner er også en del av nabolaget. Tønsberg ligger også midt i landets sterkeste område for supermarkedskjeden Meny. Spar-etableringen blir derfor er en fullskalaversjon av Norgesgruppens strategi om at det skal være full konkurranse mellom konsernets ulike dagligvarekonsepter.
I forrige uke åpnet en tilsvarende Spar-butikk i Røyken, og Egil Rensvold har vært der for å få en fullskalaoversikt over hva som er i vente. - Det var kjempemoro å se hvor bra det blir. Jeg kan nesten ikke vente, sier kjøpmannen.
Egil Rensvold går selv inn i stillingen som butikksjef i den nye butikken, mens driftssjef Eskil Viken tar seg av resten av butikkporteføljen. Håvard Gundersen er ansatt som ferskvaresjef. Han kommer fra Meny Borreveien.Tre av de ansatte har bakgrunn som kokker. - Dette er for viktig til at jeg tør overlate butikken til andre, i alle fall ikke før det er gått en tid. Jeg ville uansett ha vært her en masse for å følge med, så da er det like godt at jeg tar det helt ut. Dette har jeg drømt om lenge, sier Rensvold.
Egil Rensvold begynte i dagligvarebransjen ved en tilfeldighet. 17 år gammel skulle han være vikar i en butikk en ukes tid. Siden har han vært i dagligvare. Etterhvert ble han butikksjef, og Joker Melsomvik ble hans første butikk som kjøpmann. I 1997 ringte Asko med spørsmål om han var interessert i å overta en enda en butikk.
- Jeg sa at jeg var mer interessert i å overta flere. Og sånn ble det, sier kjøpmannen til Handelsbladet FK.