Nyheter

Snøfrisk-rekord

Snøfrisk-osten er mer populær enn noen gang. I fjor økte produksjonen med 120 tonn. Det er ny rekord, skriver Møre-Nytt.

Publisert Sist oppdatert

– I fjor økte vi eksporten med 70 tonn. Russland er nå det største markedet i utlandet, og salget dit har passert salget i Tyskland som i mange år har vært størst innen eksport for oss. Vi har nylig fått en bestilling på et parti Snøfrisk som høyst trolig går til OL i Sotsji, sier meierisjef Bente Reklev til Møre-Nytt.

Salget i Norge økte med 50 tonn.

– Det er flere årsaker til Snøfrisk-veksten. Markedsføringen har blitt bedre, men det har også råstoffet, sier meierisjefen.

Powered by Labrador CMS