Sølvvann selger til gull

Det er ikke ofte et nytt produkt forandrer en hel varekategori når den introduseres for markedet. Men det var det som skjedde da Coca-Cola lanserte Bon Aqua Silver i mai i fjor. I løpet av noen sommermåneder vokste kategorien for stillvann i småforpakninger med noterbare 218 prosent.

- Det har vært en utrolig utvikling, og utrolig moro! Det er ikke så mange ganger man får være med på noe slikt, sier Espen Jørgensen, ansvarlig for stillvannet i Coca-Cola Norge. Utviklingen tatt i betraktning, mener Jørgensen det er opplagt at selskapet har truffet godt med produktet. - Vi har utviklet gode smaker basert på godt vann, og det ser ut til at forbrukerne mener det samme.

KLART OG RENT

- Silver tappes i Telemarkskilden. Den kommer ut helt på topp i tester når det gjelder smak og vannkvalitet. At det er snakk om kildevann, er viktigere for forbrukerne når det gjelder stillvann enn kullsyreholdig vann. Derfor bruker vi også engangsflasker istedenfor flerbruksflasker. Det vil si at flaskene kan gjenvinnes for å brukes i andre plastprodukter, for eksempel fleece. Plasten vi bruker er ren og klar, men tilsatt en svak blåfarge som gir det en kjølig, frisk farge, sier Jørgensen, som fremhever emballasjedesignen. - Den symboliserer sunnhet og aktiv livsstil, akkurat den gruppen vi ønsker å nå. Og flasken er slank og god å holde i, for kvinner som menn.

Det ble solgt 516 000 flasker av Bon Aqua Silver Lemon i første kvartal 2007, noe som gjør den til vinneren av kategorien smakssatt stillvann, med Imsdals pære-ingefærvariant på andreplass. - Vi har en markedsandel på 25,9 prosent av stillvann i småforpakningssegmentet, og er overrepresentert i den delen som går på smakssatt vann. Det å gå fra null til en fjerdedel av markedet på ett år, er vi selvfølgelig veldig fornøyde med, sier Jørgensen.

- Det var viktig for oss å komme inn i et segment som hadde kjempepotensial. Det var jo tøft å gå inn som nummer tre, og det var ingen som hadde våget å tro på en slik suksess, men så tok det helt av. Vi har tredoblet estimatene, sier Jørgensen, og forteller at lanseringen er blitt lagt merke til i Coca-Cola internasjonalt. Bon Aqua Silver er sendt til testing i andre markeder, og ble nylig lansert i Sverige. Det er

ikke hverdagskost for avdelingen i Norge å utvikle produkter for eksport, men desto mer moro.

VIDERE VEKST

Enn så lenger er Imsdal størst på 0,5 liter vann, med en markedsandel på rundt 50 prosent. Olden ligger på tredjeplass.

- Det har vært en kategorivekst på 49 prosent hittil i år på småforpakninger, og vi regner med å øke både salget og markedsandelen. At vi selger 20-25 millioner flasker, er langt fra usannsynlig. sier Jørgensen.

Kampanjer er et viktig virkemiddel for å øke salget, og Coca-Cola har kjørt en rekke tilbud i året som er gått. På Deli de Luca selges for eksempel kaffe og vann, mens vann og VG figurerer som tilbud på landets bensinstasjoner. - Vi har hatt tidsavgrensede kampanjer i alt som finnes av servicehandel, og gjerne knyttet opp mot mat. Med Bon Aqua Silver har det åpnet seg muligheter for flere sunne menyer, og det ligger jo veldig i tiden, sier Espen Jørgensen til Handelsbladet FK.