Nyheter

Sommerpilsen regnet bort

Dårlig vær i store deler av landet førte til at vi drakk mindre pils og brus i sommer. Sterkøl, sider og flaskevann gikk det derimot langt mer av enn før.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 16.09.2012 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Brussalget sank med 3,2 prosent mens ølsalget gikk ned med 1,7 prosent, sammenlignet med i fjor.

– Er det vått og kjølig, rammer det salget av pils og brus hardt. Det ble dessverre tilfelle i de tre sommermånedene i år, sier direktør Petter Nome i Bryggeri- og drikkevareforeningen.

Han ser likevel flere lyspunkter. Sterkølsalget økte med 40 prosent i sommermånedene, mens sidersalget økte med 12 prosent sammenlignet med sommeren 2011

– Hele bransjen gleder seg med mikrobryggeriene som har så stor fremgang. Disse drikkene er nok mindre sensitive i forhold til regn og kjølig vær, sier Petter Nome.

Vann på flaske går det nå også langt mer av etter flere år med nedgang. Salget økte med 2,8 prosent i sommer.

– Når hele året 2012 skal gjøres opp, regner vi med en vekst i vannsalget på 4-5 prosent. Det kan ha sammenheng med økt helsefokus og at vann er blitt mer trendy blant ungdom, sier Nome.

– Samtidig øker sukkerfri brus på bekostning av brus med sukker. Det er godt nytt for alle som er opptatt av folkehelse.

Bryggeri- og drikkevareforeningen regner med en viss nedgang for brussalget i 2012. Ølsalget, som har falt med 3 prosent årlig de tre siste årene, ser ut til å stabilisere seg. Dermed vil det trolig ikke ende under fjorårets nivå.

nyheter