Nyheter

Søte tall for Honningcentralen

Honningcentralen har et driftsresultat for første halvår 2012 på 1,7 millioner kroner. Det er over 4 millioner bedre enn for samme periode i 2011.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 13.08.2012 - 22:00 Sist oppdatert 20.04.2022 - 14:38

Honningcentralen har ifølge Bondebladet snudd alle steiner for å sikre fortsatt drift ved sitt anlegg på Kløfta. Mer effektiv drift, redusert bemanning, fjerning av ulønnsomme arbeidsoperasjoner samt å investeringer for å gjøre tappeanlegget mer effektivt, har gitt resultater. I disse dager settes den nye pakkemaskinen i drift som gjør at honning i ulike varianter kan pakkes og distribueres mer effektivt og mer miljøvennlig enn før.

Salget av honning ute i butikkene går fortsatt svært godt, og innføring av direktedistribusjon har gitt lavere kostnader, mer effektiv drift og bedre oversikt over salget.

Honningcentralens største utfordring fremover er at tilgangen på norsk honning er mindre enn salget. - Vi håper at bedre pris til produsent vil stimulere flere til å øke produksjonen, samtidig som vi trenger nye produsenter, sier nestleder Inge Kringeland.

nyheter