Nyheter

Spesialsalat øker mest

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Publisert Sist oppdatert

Spesialsalatene øker mest i norske butikker. De siste ti årene har de økt med 15 prosent hvert år. Salatprodusent Gjermund Kristoffersen trekker frem rød og grønn lollo, rød og grønn ekeblad, rød og grønn batavia, romano og hjertesalat. Nå tror han kundene dine vil stifte mer bekjentskap med rød rhubarb; en nær slektning av spinat og rødbeter.

Powered by Labrador CMS