Nyheter

Spis emballasjen!

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Publisert Sist oppdatert

Snart kan kundene dine slippe å kaste emballasjen ? de kan spise den i stedet. Mange varianter har vært markedsført, nå har landbruksdepartementet i USA laget plastlignende film av frukt og grønnsaker.Men bruken er langt videre enn vanlig emballasje, mener forsker Tara McHugh. ? Du kan pakke inn pastarester i tomat-film, som så smelter inn i pastaen når den varmes opp. Eller pakke inn kotelettene i en eplefilm som blir til glasering. Eller spise gulrotfilm sammen med salaten den pakker inn, foreslår hun i HealthDayNews.Forskerne håper at filmen skal være på markedet i løpet av et halvt år. Den lages ved å purere og løse opp frukt og grønnsaker til flytende miksturer, og så tørke dem over natten.

Powered by Labrador CMS