Nyheter

Startet eget meieri da melkeprisene sank

Hver uke må fem kriserammede svenske melkebønder legge ned driften. Bonden Daniel Bergvall fikk nok av de lave prisene, og startet opp sitt eget meieri, skriver Nationen.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 26.08.2015 - 10:29 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Siden august i fjor har melkeprisene i Sverige sunket med 22 prosent, og mange bønder får mindre betalt for melken enn det koster å produsere den. Ifølge Bondelagets søsterorganisasjon, Lantbrukarnas riksförbund (LRF), har over 145 melkebruk lagt ned driften siden nyttår. I snitt må fem melkebønder legge ned hver uke, skriver Nationen.

Melkebonde Daniel Bergvall fra Borgstena har svart med å starte opp sitt eget meieri.

– Jeg og kona tok kontakt med den lokale Ica-butikken, og de var interessert i å selge nærprodusert melk. Det tok litt tid å få alt av godkjenninger, men nå i juni var vi i gang, sier Bergvall til Nationen.

Nå selger de melk direkte til nærbutikken, hvor kundene kan fylle en glassflaske melk for 15 kroner literen fra en automat. Det betyr et økonomisk løft for bonden, som ellers tjener 3,70 kroner literen når han leverer til Arla.

nyheter