Nyheter

Stengte bakeri på dagen

Bakeriet Karamaco på Vestby i Akershus ble stengt umiddelbart etter at Mattilsynet var på inspeksjon. Her ble det funnet både mugg, møkk og muselort, melder NRK.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 13.03.2014 - 07:28 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

– Lokalene var uegnet for produksjon av mat og vi la ned omsetningsforbud for varene som var i lokalet, sier seksjonssjef i Mattilsynet, Ingvild Tømmerberg Sletta til NRK.no.

Karamaco er heleid av Din Baker Holding, og bedriften leverer blant annet pitabrød og nanbrød til selskapets kunder.

– Det var dårlig vedlikehold, knuste vinduer, knuste glass, hull i fliser, knuste trekarmer, dårlig skadedyrkontroll, dårlig renhold, muggvekst på oppvaskbenken, spindelvev, møkkete gulv og tak, sier Tømmerberg Sletta til NRK.no.

Dessuten fant Mattilsynet muselort.

Daglig leder i Din Baker Holding, Vidar Skoglund, er også styreleder i Karamaco. Han beklager sterkt forholdene ved bakeriet. – Det er bare å beklage at vi har kommet i en slik situasjon. Dette må vi bare ta til etterretning, og vi har siden dette ble oppdaget vasket ned bakeriet, sier Vidar Skoglund til NRK.no.{{image:2}}

nyheter