Nyheter

Sterk salgsøkning for bacon

Baconsalget har økt kraftig de siste ukene. De mest populære baconsortene fra Gilde har økt med 17 prosent den siste måneden.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 29.09.2011 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Høsten er normalt ikke høysesong for bacon men denne høsten har baconsalget virkelig tatt av, skriver Nortura i en pressemelding.

Stjernebacon og Skogsbacon fra Gilde har økt med 17 prosent den siste måneden. – Salget kan ha sammenheng med det store fokuset på lavkarbo som vi har akkurat nå. I tillegg ser det ut til at forbrukerne har funnet nye måter å bruke bacon på, sier informasjonssjef Eli Strand i Nortura.

Salget av skivet bacon har hittil i år økt 12,5 prosent og det er spesielt i de siste ukene at salget har tatt av. Også i fjor var dette et populært produkt med en vekst på over 10 prosent.

Og det er ikke bare baconsalget som når nye høyder. Salget av egg fra Prior har også tatt av den siste tiden. Her har veksten hittil i år vært på nesten 7 prosent.

nyheter