Nyheter

Sterk vekst på kyllingkjøttdeig

Nordmenn spiser kyllingkjøttdeig som aldri før. I 2009 spiste vi i gjennomsnitt 350 gram kyllingkjøttdeig. Det tilsvarer en økning på 40 prosent, viser tall fra Nortura.

Publisert Sist oppdatert

Priors kyllingkjøttdeig utgjorde i fjor en volumøkning fra 900 000 kilo til 1 300 000 kilo.

– Januar er den måneden i året hvor det selges mest kylling, da øker salget rundt 15 prosent enten det er i form av pålegg, pølser, kjøttboller, kjøttdeig eller fileter, sier kommunikasjonsdirektør Nina Sundqvist i Nortura.

– Kylling er både sunt, godt og raskt å tilberede i en hektisk hverdag. Jeg tror nok vi skal takke kvinnene for den veksten kylling generelt har hatt fordi fremdeles er det kvinnene som står for det meste av matinnkjøpene til hjemmet, tilføyer hun.

Powered by Labrador CMS