Nyheter

Sterkere antioksidanter

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Redaksjonen Redaksjonen
Publisert Sist oppdatert

Nå har ekspertene gått fra å måle mengden av antioksidanter i matvarene til å måle hvor sterke de er, forteller Haugen-Gruppen i en pressemelding. Det finnes over 5 000 forskjellige typer antioksidanter, men nordmenn flest får bare i seg halvparten av det de trenger, heter det.Styrken på antioksidantene angis i Orac ? eller «evnen til å nøytralisere frie radikaler». Orac-verdien i grønn te er nesten dobbelt så høy som i avokado og appelsin, og ti ganger verdien i rødvin eller pærer, fastslår Haugen-Gruppen.

nyheter

Mest lest:

PRODUKTNYTT

CONRADS COLONIAL

Siste artikler - KBS

Siste artikler - Butikk i praksis

Siste artikler - Økologi

Powered by Labrador CMS