Nyheter

Sterkere utvikling for matindustrien

Matindustrien har de siste årene hatt en sterkere utvikling enn øvrig industri og har økt sin betydning.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 30.10.2013 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Matindustrien utgjør nå om lag en femtedel av fastlandsindustrien i Norge og er den nest største målt i omsetning og totale lønnskostnader. Likevel, importen av mat er økende og matindustrien taper markedsandeler i det norske forbrukermarkedet.Det viser rapporten Mat og industri 2013.

I 2012 var hver femte sysselsatte i industrien ansatt i matindustrien. Disse produserte verdier for 171,6 milliarder kroner og er sysselsatt i bedrifter som er spredd over hele landet. De vel 2000 bedriftene i matindustrien er både store industrikonsern og småskala bedrifter, samvirker og aksjeselskap. Lønnsomheten i matindustrien er lavere enn i øvrig industri, og den har tapt markedsandeler til import på det norske markedet fra 88,3 prosent i 1996 til 80,6 prosent i 2012.

– Sett i forhold til matindustriens betydning, er den på mange måter undervurdert i næringspolitikken, sier Per Christian Rålm, redaktør for rapporten Mat og industri 2013.

– Matindustrien er en betydelig verdiskaper i en av de få og viktigste verdikjedene innenfor landets grenser. Det er derfor bra at den nye regjeringen så klart peker på todelingen i norsk økonomi i sin regjeringserklæring. Matindustrien opplever økende internasjonal konkurranse, og må opprettholde konkurransekraft basert på vårt høye lønns- og kostnadsnivå. Det stiller høye krav til forutsigbarhet og rammebetingelser, sier han videre.

nyheter