Nyheter
Stor og hard
HUDDINGE: - Dette er hard discount, fastslår Willys-butikksjef Fredrik Strannerdahl. Men den svenske kjeden er ikke ekstremlavpris i mindre butikker slik vi kjenner det fra Aldi eller Lidl. - Mer som Wal-Mart, mener internasjonale bransjetopper som nettopp har opplevd Axfoods lavpriskjede for første gang.
Willys er i kraftig vekst. I første kvartal økte kjeden salget med 10,5 prosent til 3,3 milliarder svenske kroner. Det er lavpriskonseptet som sørger for veksten til Axfood. Hemköps egeneide butikker fikk redusert omsetningen med 3,1 prosent.
TENKER LAVPRIS
- Ett av Hemköps problemer er at vi har fått slik fokus på lavpris i Sverige. Delvis har vi sørget for det selv gjennom å ekspandere Willys, sier konsernsjef Anders Strålman til avisen Dagens Nyheter. Strålman benytter samtidig anledningen til å advare: Prisene kan bli høyere. Dyrere strøm og drivstoff gjør at det ikke er mulig å utelukke dyrere mat.
FORSVINNER
Nå er den svenske dagligvarebransjen i full gang med en omstrukturering, konstaterer han. Selvstendige kjøpmenn forsvinner, og blir ofte franchisetagere i en kjede. - Det er vanskelig å klare økte hygienekrav og annet alene, mener Axfood-sjefen.
En svensk gjennomsnittsfamilie handler i minst fire forskjellige matbutikker: De bunkrer i en lavprisbutikk, bruker to butikker som ligger i praktisk avstand til arbeidsplassen eller hjemmet, og handler i én butikk som velges når de skal ha det lille ekstra. Willys er den første, Hemköp skal bli den siste, håper Anders Strålman. Han tror det vil ta to-tre år å nå tilfredsstillende lønnsomhet. Men noen klarer det: Flere av de drøye 160 Hemköpbutikkene er tidligere Spar-butikker. De har tosifret økning.
VIL BLI BEST
Enda bedre går det altså med Willys. Fredrik Strannerdahl driver 4 100 kvadratmeter stor Willys-butikk på det som egentlig var et opplevelses- og underholdningssenter: Heron City rett sørøst for Stockholm. Her er drøye 12 000 kunder innom ukentlig. Og ganske utypisk for den som vil være ekstremlavprisbutikk i Europa: Et sortiment på 10 000 produkter.
Man lagerfølelsen er så absolutt lavpris - og så gjennomført at medarbeiderne kjører truck rundt i butikken. Utviklingen tyder på at svenskene kjøper lavprisbudskapet. - Og vi skal være best i kjeden, sier Strannerdahl.
