Nyheter

Sukker og palmeolje skremmer mest

Annenhver nordiske forbruker er bekymret for hva matvarene inneholder, viser ny undersøkelse. I Norge er sukker og palmeolje verstingene, skriver Matindustrien.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 06.04.2017 - 21:43 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

YouGov har nettopp publisert sin årlige Food & Health-rapport, som beskriver nordiske forbrukeres holdning til mat, livsstil og helse gjennom 10 år. Rapporten viser at omkring halvparten av de nordiske forbrukerne (46 % – 53 %) bekymrer seg over hva matvarene inneholder, skriver Matindustrien.

Det er imidlertid store forskjeller på hvilke ingredienser nordiske forbrukere bekymrer seg for. I Norge og Sverige er forbrukerne mest bekymret for innholdet av sukker i matvarene, mens for danske og finske forbrukere er det tilsetningsstoffer som er verstingen.

nyheter