Sushi til sultne trøndere

Nyheter

Sushi til sultne trøndere

I løpet av desember vil alle Remas 53 butikker i Midt-Norge tilby sushi. – Det gjenstår å se om verdalingene foretrekker fisk og ris i stedet for sodd, sier markedssjef Thor-Egil Husby i Rema 1000 Midt-Norge til Byavisen.

Redaksjonen

Publisert 02.12.2010 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Sushi til sultne trøndere, skriver Byavisen i Trondheim i en reportasje om Bryggen Asian Cooking og Rema 1000 i Midt-Norge. Du har tidligere lest i handelsbladet.no om en prøveavtale med en gruppe Rema 1000-butikker i Trondheim, men nå blir leveransene utvidet til hele Midt-Norge

Salget har tatt av i forhold til de noe mer forsiktige anslagene.

– Et forsiktig anslag tilsier en årsomsetning på 24 millioner. Men det er fullt mulig å nå 30 millioner i 2011, sier Husby til avisen.

Bryggen Asian Cooking eies av Trond Kolstad, kjent som en av Trondheims beste kokker og restaurantdrivere.

nyheter

Powered by Labrador CMS