Nyheter
Svenskepils på boks
Billigere øl i butikkene ? men en prosent svakere enn den kjente, norske pilsen. Bryggeriene, og kanskje regjeringen, lanserer tanken igjen. Og i motsetning til de andre gangene det har vært snakk om «utvannet» pils de siste 20 årene, kan det hende idéen nå er fornuftig.
Med dagens avgiftspolitikk ville en halvlitersboks med 3,5 prosent sterkt øl være fire-fem kroner billigere enn en vanlig pils-boks i en norsk butikk. Stemmer budsjettlekkasjene, blir det enda billigere neste år ? rundt ti kroner. Slike regnestykker liker kundene å se.Forskjellen fra tidligere tiders alkoholprosent-debatter er at dagens kunder kjenner 3,5-pilsen, de godtar den, og de kjøper den. Øl er blant de store grensehandelsvarene. Norske kunder kjøper norsk øl i svenske butikker. Hvis prisen blir lavere, er det grunn til å tro at de vil være interesserte i å kjøpe det samme ølet i norske butikker.Smaken på de svenske-svake ølsortene er heller ikke egnet til å skremme norske kunder. De mest avanserte kjennerne merker kanskje forskjellen. Det samme gjør de som kjøper øl mer for prosent og promille enn for hygge og smak. Men de kan jo fremdeles velge dyrere og sterkere øl hvis de foretrekker det.
En annen grunn til at tiden kan være moden for 3,5-øl i Norge, er Resirk-ordningen. Etter hvert som mer og mer øl selges på boks, blir det enklere og enklere for bryggeriene å fortelle kundene hva de faktisk kjøper, selv om de ikke får lov til å reklamere for produktene sine. Boksene gir bedre plass til å fortelle at dette er en annen ølsort.
I prinsippet kan man mene at butikkene burde fått selge alt slags øl, og med lavere avgifter. Men bryggeriene må til enhver tid tilpasse seg den alkohol- og avgiftspolitikken som finnes. I fjor var det boksene som skapte nytt liv i øl-kategorien. Neste år kan det bli billigere og svakere øl. Skulle det bidra til å oppfylle målene i norsk alkoholpolitikk samtidig som det vitaliserer en allerede spennende kategori, har neppe hverken bryggerier eller butikker noe særlig imot det.
