Nyheter

Syrnede melkeprodukters fremti

Publisert

Syrnede melkeprodukter har vært brukt i Norge både som drikk og som ingrediens i matlaging i lang tid. I andre europeiske land ser man klart at syrnede melkeprodukter har stor vekst, og det dukker stadig opp nye produkter med melkesyrebakterier som virker svært positivt på helsen. Dette vil nok bidra til å påvirke utviklingen i Norge også, slik at syrnede melkeprodukter og yoghurt får stor fokus i framtiden.

Powered by Labrador CMS