Nyheter

Tesmaker Mehmet

Mehmet Tekinøz vant ikke bare heder og ære som Årets kjøpmann, men også en begivenhetsrik tur til London. Nå har han prøvd seg som tesmaker og fått inspirasjon i engelske butikker.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 15.10.2006 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Haugen-Gruppen sendte Årets kjøpmann til London i forbindelse med 300-årsjubileet til Twinings. Mehmet Tekinøz tok med seg distriktssjefen sin, Knut Nyløkken, på turen.

Sammen med Arnfinn Tysnes fra Haugen-Gruppen begynte de i Andover, der Twinings har fabrikk og hovedkontor. Stephen Twining selv, tiende generasjon i te-dynastiet, guidet gjestene gjennom besøket.

Angela Smith, senior teblander og innkjøper, lærte Meny-folkene om tesmaking. Etter litt øvelse var våde Mehmet Tekinøz og Knut Nyløkken godt igang med å slurpe fra egen smakeskje, trekke inn nok luft til å aktivisere alle smakssansene og teste et stort utvalg av teblandinger.

De to fikk en omvisning på fabrikken, hele veien fra store sekker med te fra fjerne himmelstrøk kommer inn i den ene enden til den går ut igjen i togramsposer i den andre enden.

Mehmet Tekinøz fikk også besøkt dagligvarebutikker fra store Tesco og Sainsbury's til Londons mindre sentrumsbutikker, og selvsagt også på The Strand Shop, kafeen som Thomas Twining startet i 1706.

nyheter