Nyheter

Ti regelbrudd hos Eide Handel

I et brev fra Mattilsynet til Eide Handel kommer det frem at fiskeridelen av bedriften har fått varsel om pålegg etter å ha brutt ti punkter i forskriftene til Mattilsynet, skriver iTromsø.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 12.05.2013 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

To representanter fra Mattilsynet var på Eide Handels lokaler i april, og til tross for at de syntes det overordnede inntrykket var bra, skal bedriften ha manglet rutiner i driften.

Lokalene der fisken foredles skal, ifølge Mattilsynet, ikke ha tilstrekkelig med sikring fra skadedyr. De ansatte hadde ikke gjennomført kontroller av åtestasjoner siden sommeren 2012, og det var heller ikke montert fluefanger i rommet der røking av fisk foregår. Mattilsynet reagerte også på at det var porter rett ut i friluft hvor skadedyr kan komme inn.

I rapporten kommer det også fram at bedriften må rette opp i en rekke punkter i forhold til renhold i lokaler hvor fisk foredles, prøvetaking av vann og is som brukes på fisk, i tillegg til merking og håndtering av fisk, skriver iTromsø.

Det kommer også fram at de ansatte ikke har tatt renholds – eller listeriaprøver av fisk de selger siden sommeren 2012, og blir derfor ansett som et brudd på internkontrollen. Det kommer fram av rapporten at Mattilsynet vurderer alle bruddene som alvorlig, og Eide Handel har fått beskjed om å utbedre punktene snarlig.

Kjøpmann Bård E. Pettersen mener rapporten ikke helt stemmer med virkeligheten og at det virker mye verre enn det egentlig er.

– Slik jeg ser det er dette mange små bagateller, noe jeg vet at Mattilsynet har en egen evne til å påpeke, sier Pettersen.

Ifølge han har Eide Handel ryddet opp i det meste.

nyheter