Nyheter

Til kamp med miljøtorsk

Domstein og Mustad Longline har sikret verdens første miljøsertifisering av linefanget atlantisk torsk. Miljømerkingen skal brukes aktivt i markedskampen mot billigfisk fra Vietnam, skriver Dagens Næringsliv.

Publisert Sist oppdatert

Billig hvitfisk som pangasius og Tilapia fra Vietnam samt Alaska Pollock er på kort tid blitt en sterk utfordrer for torsken i det internasjonale sjømatmarkedet. Nå gjøres det et aktivt arbeid for å skille villfanget, torsk fra oppdrettsarten Pangasius.

- Folk tror de kjøper torsk når de kjøper Pangasius, det må vi gjøre noe med, sier Rolf Domstein, konsernsjef i Domstein og styreleder i Eksportutvalget for fisk, til Dagens Næringsliv.

Powered by Labrador CMS