Nyheter

To millioner til Det norske måltid 2012

Landbruks- og matdepartementet har bevilget to millioner kroner til Det norske måltid 2012. Målet er å samle hele det kulinariske Norge årlig rundt en TV-sendt offensiv for norsk mat og matkultur.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 19.09.2012 - 22:00 Sist oppdatert 20.04.2022 - 14:38

Målet er å lage et liknende opplegg som i 2011, da jakten på Det norske måltid gikk som TV-serie på TV2. Departementet ønsker er å formidle matglede og kunnskap om norsk mat til en stor del av befolkningen på samme tid, og understreker på egne nettsider at de over mange år har satset bevisst på å stimulere til økt satsing på matmangfold. Matfestivaler, Bondens marked og andre organiserte salgsframstøt av lokal mat i flere byer rundt i landet er blitt vesentlige salgskanaler for lokalproduserte matspesialiteter.

- Matmangfoldet og kvaliteten på de norske råvarene er med å understreke at Norge er blitt matlandet i Norden. Vi har også så mange kokker som holder verdensklasse at jeg mener Norge langt på vei er ett av matlandene i verden, sier landbruks- og matminister Trygve Slagsvold Vedum på departementets hjemmeside..

nyheter