Nyheter

Tom for bacon etter WHO-advarsel

Daniel Byskov i Mathallen har solgt mer kjøtt enn vanlig etter WHOs advarsler om kreftfremkallende stoffer i kjøtt. For første gang har han opplevd å gå tom for bacon.

Redaksjonen_2 Redaksjonen_2

Publisert 30.10.2015 - 08:50 Sist oppdatert 05.11.2015 - 13:41

– Folk har kommet for å kjøpe pølser og bacon i protest mot kreftadvarslene. En dame spurte i dag hvilket type kjøtt lam var. Da jeg svarte rødt, ville hun også ha en lammebog bare for å gå imot anbefalingene fra WHO, sier Byskov på Annis pølsemakeri i Mathallen til VG.

WHOs advarsler mot å spise bearbeidede kjøttprodukter og rødt kjøtt har vært livlig diskutert rundt slakterdisken på Grünerløkka de siste dagene. Da Byskov tirsdag åpnet butikken etter helgestenging, solgte de mer kjøtt enn de normalt gjør. De solgte så mye bacon at de har gått tomme, noe han aldri har opplevd før. Flere av kundene har handlet i kjøtt i protest og mange gir blaffen.

nyheter