Nyheter

Tradisjonell og hjemmelaget kå

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Redaksjonen

Publisert 21.10.2007 - 22:00 Sist oppdatert 20.04.2022 - 14:38

Noras Hjemmelagede Surkål og Rødkål er laget på tradisjonelt vis, forsikrer Stabburet, som gjør seg klar for årets store kålsesong.

- Spesielt til jul er det tradisjonell og hjemmelaget mat som gjelder. 8 av 10 velger i dag Nora Surkål og Rødkål, og vi tror derfor Noras Hjemmelagede vil bli populære varianter som bidrar til verdivekst for kjøpmannen og kategorien, sier produktansvarlig Anders Bohlin i Stabburet.

Ifølge leverandøren er et kjennetegn på hjemmelaget surkål og rødkål at det knaser litt når man tygger den. For å oppnå denne sprøheten, er kålen ekstra skånsomt behandlet. - Den er laget etter gamle, gode oppskrifter, der hemmeligheten er å tilsette eple i surkålen og litt solbær i rødkålen for å få en balanse mellom søtt og syrlig.

Rundt 80 prosent av nordmenns surkålforbruk skjer i årets

tre siste måneder, og i denne perioden selges over 6 millioner esker med Nora Surkål og Rødkål, blir det opplyst fra leverandøren.

nyheter