Nyheter

Truer med saltlov

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 12.08.2007 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Verdens Helseorganisasjon, WHO, truer med lovregulering for å få ned saltinnholdet i maten. Det er for mye salt i bearbeidet mat og ferdigretter, og hvis ikke industrien gjør noe frivillig, må det lover til. I Norge tar avdelingsdirektør Arnhild Haga Rimestad i Sosial- og helsedirektoratet til orde for at maten må merkes med saltinnhold, og at merkingen må innføres så snart som mulig. Det norske saltinntaket ligger dobbelt så høyt som WHOs anbefalte maksgrense.

nyheter