Nyheter

Trygg mat i Norge

Maten i Norge er trygg, og overordnet sett er både plante- og dyrehelsen, samt dyrevelferden, god. Det konkluderer Mattilsynets i sin årsrapport for 2012.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 11.03.2013 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Samtidig understreker de at vi står overfor mange utfordringer, og kan på ingen måte ta den gode statusen for gitt.

Rapporten viser at det var innsatsen for god dyrevelferd og fiskehelse som var mest krevende for Mattilsynet i 2012, sammen med sjømateksporten ut av landet. Mattilsynet bruker en større andel av våre samlede ressurser på dyrevelferd, og utfordringene knyttet til lakselus og PD i havbruksnæringen var også krevende.

Rapporten konkluderer også med at Mattilsynet spiller en sentral rolle i gjennomføringen av regjeringens matpolitikk. Tilsyn og kontroll med produksjonen, forhandlerleddet og med serveringssteder er blant Mattilsynets aller viktigste oppgaver. Mattilsynet nevner også at det i 2012 var viktige diskusjoner om villedende merking av mat, og at de vil ha spesiell oppmerksomhet mot dette i 2013. Men det er neppe tilsynets fortjeneste at villedende matmerking har fått så mye oppmerksomhet i årets første måneder…

nyheter