Nyheter

Tryggere mat

På et møte med Ica og Norgesgruppen i dag orienterte tilsynet om at innkjøpsavtalen mellom Coop og Rema 1000 blir en del av vurderingsgrunnlaget. Avgjørelsen utsettes dermed med nesten to måneder.

Publisert Sist oppdatert

I kjølvannet av store matskandaler internasjonalt, oppfordret FN nylig alle land til styrke systemene for mattrygghet. Alt fra såkorn til emballasje er av største betydning, mener forskere ved Universitetet for miljø- og biovitenskap på Ås, som understreker at bekjempelse av farlige bakterier krever detaljert og inngående kunnskap om prosessene maten går gjennom, skriver Forskning.no.

Powered by Labrador CMS