Nyheter

Ungdom om mat

? Ungdommens kosthold er vel egentlig ganske usunt, skriver innsenderen Inger, som er 16 år. Vi trykker leserbrevet både fordi vi tror det er representativt for hvordan ungdommen tenker og handler når det gjelder mat, og fordi dagligvarebransjen kanskje bør vurdere om også den har et ansvar for å gjøre de unge mer bevisste på viktigheten av et sunt kosthold?

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 25.01.1999 - 23:00

Hr. redaktør!Ungdommer som er alene spiser sjelden mat det tar lang tid å lage. De har det ofte travelt og «slenger» bare i seg det som tilfeldigvis er tilgjengelig. Men har de valget foretrekker de mat som f.eks. kylling, pasta, pizza, kebab, mens de fleste fiskesorter ikke er særlig populære. Vi foretrekker kjøtt framfor fisk både på grunn av lukt og smak. Enkelte spiser vel kanskje ørret og laks, men da stort sett i forbindelse med et middagsmåltid hjemme.Når det gjelder ungdom som bor aleine, spiser de fleste flere måltider på ukedager enn de gjør i helgene. Det kommer av at helgene ofte er fullpakket med ting man skal ha gjort. Maten blir derfor prioritert ned.De fleste ungdommer kan ikke tenke seg å drikke brus til fro-kost. Det er for søtt! Da velger de heller juice eller melk. Men i skoletida kjøper de fleste seg brus framfor noe annet. Det kommer av at det er lett å oppbevare brusen. Man trenger ikke å drikke alt på en gang, eller helle ut halvparten. At det er brusautomater på noen skoler gjør det også lettere å kjøpe brus enn annen drikke.Kostholdet til ungdommen er vel egentlig ganske usunt nå for dagen. Er man aleine hjemme kjøper man seg ofte en kebeb, legger en pizza i ovnen eller slipper et par pølser i gryta. Hvis man i det hele tatt husker å spise noe da. Mange «lever» isteden på brus og har ikke sjelden røyken i den andre hånda.

nyheter