Nyheter

Unge drikker mindre kaffe

Norsk ungdom drikker mindre kaffe, og det er unge kvinner som leder an i nedgangen. Det skriver Dagens Næringsliv tirsdag.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 08.02.2010 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Til tross for kaffebarer og mange hippe kaffemenyer; andelen av unge mellom 20 og 24 år som drikker kaffe er halvert de siste årene. Utviklingen har skutt fart de siste tre årene, ifølge Norsk Kaffeinformasjon.

Men fortsatt er nordmenn helt i verdenstoppen når det gjelder forbruk per capita. – Aldri har det vært så mange som ikke drikker kaffe. Kaffe har ikke et like godt ankerfeste i dagens ungdom som hos tidligere generasjoner, sier informasjonssjef Marit Lynes i Norsk Kaffeinformasjon til Dagens Næringsliv. Hun ber bransjen satse mer på produktutvikling og viser til suksessen Nestlé har har med sitt Nespresso kapselsystem.

– De gjør det meste riktig. Systemet er enkelt i bruk og kunder kan velge mellom ulike typer kapsler, sier Lynes som ber norske kaffeimportører om å utvikle nye produkter for å få ungdommen tilbake.

– Bransjen må reagere og ta grep. Om fem til ti år kan det være for sent, sier Marit Lynes.

nyheter