Nyheter

Upåvirket av Fedon

50-60 prosent av energinntaket bør komme fra kullhydrater. Det er nordiske ernæringseksperters anbefaling til det daglige kostholdet.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 12.09.2004 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

De nye nordiske næringsstoffanbefalingene som ble presentert på ernæringskonferansen i Tønsberg i juni, er altså upåvirket av budskapet fra Fedon Lindberg og de andre lavkarb-forkjemperne.I anbefalingene fastslås det at altså at over halvparten av energiinntaket bør bestå av karbohydrater, mens sukker ikke bør stå for mer enn 10 prosent. Videre skal 15 prosent komme fra protein og 30 prosent fra fett. Anbefalingen bygger på langvarige, kontrollerte kostholdsforsøk og den dokumentasjonen som finnes i dag.

nyheter