Nyheter

Vår på Vinmonopolet

Så langt har den alkoholfrie fruktmostserien Vår fra Fellesjuice vært å finne på utvalgte restauranter og delikatesseforretninger. Nå har den ene varianten vunnet innpass i Vinmonopolets hyller.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 17.11.2011 - 23:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

Det er varianten Vår Eple og Solbær som har kommet inn i Vinmonopolets hyller.

– Vi merker en sterk og økende interesse blant folk for gode fruktdrikker uten alkohol. Det at Vinmonopolet har etablert en egen kategori for alkoholfrie fruktmoster, reflekterer denne interessen, sier merkevaresjef Hanne Viksmo Sværk i Fellesjuice.

Ifølge Vinmonopolets egne tall, økte salget av alkoholfri drikke med 33,2 prosent det første året etter at disse hyllene kom på plass i 2009.

En klar, lys variant av Vår, spesielt godt egnet som aperitiff og til ulike oster, er årets nykommer i Vår-familien. Den er laget av tidlighøstet Gravensten-eple og hvite stikkelsbær og er den første varianten som er filtrert.

- Vår Gravensten og Stikkelsbær har en flott stramhet og føles renere i munnen enn vanlige eplemoster. Denne varianten oppleves som vinøs, sier Geir Skeie, Bocuse d’Or-vinner i 2009 og innehaver av restaurant Brygga 11 i Sandefjord.

Den første produksjonen av denne nye varianten består av rundt 5 000 flasker. Den er også godkjent som Spesialitet.

nyheter