Nyheter

Vekst for kiosk-bakst

I 2008 ble det solgt cirka 1,9 kg bakevarer per innbygger gjennom kiosker og bensinstasjoner. Totalt viser volumsalget (kilo) for bakevarer en liten økning i 2008, på 1 prosent. Kategorien vokser i et synkede marked viser KBS-rapporten 2009.

Redaksjonen Redaksjonen

Publisert 29.03.2009 - 22:00 Sist oppdatert 22.04.2022 - 08:51

– Forbedret smaksopplevelse til forbruker har vært en sentral faktor i utviklinen av kategorien hos kioskene og bensinstasjonene, sier daglig leder Gaute Norderhaug i Markedsfakta i en pressemelding. Det har vært er en betydelig endring innad i kategorien de siste 3 årene, fra salg av forhåndshevede varer til at man både hever og steker varene i butikkene. Dette gir bedre lukt og smak, mener Norderhaug.

nyheter